ОСЕННИЕ НОВИНКИ

Осенью Бренд-шеф Владимир Хохлов и Шеф-повар Сергей Сильниченко традиционно презентуют новое сезонное меню в ресторане МАРИО Village. В этом году в рецептах преобладают новый морской улов, мясо, грибы и обилие ярких сезонных овощей, а также акцентные десерты, которые согреют своей палитрой красок прохладными осенними днями.

• Тёплый салат с ростбифом
  спелыми томатами и баклажанами
• Пате из фуа-гра
  с ягодным мармеладом
• Пицца с бычьими хвостами
• Равиоли с мраморной говядиной
  и соусом из чёрной икры
• Равиоли с уткой, фуа-гра,
  свежим трюфелем 
• Подкопчёные перепелки
  с белыми грибами и мини кукурузой
• Телячьи щёки с артишоками конфи
  и картофельным пюре
• Парфе с бобами тонка,
  эспрессо с пралине и бейлис с грильяжем
• Сливовый пирог

Осень обещает быть яркой и очень вкусной!

+7 495 788 74 44