ПОСТНОЕ МЕНЮ В РЕСТОРАНЕ МАРИО VILLAGE

Бренд-шеф ресторана Марио Village Владимир Хохлов и Шеф-повар Сергей Сильниченко подготовили специальное «Постное меню», которое никого не оставит равнодушным. В этом году представлены яркие и необычные сочетания овощей и злаков в итальянской интерпретации.

C 27 февраля по 15 апреля вы сможете попробовать:

• Карпаччо из арбузной редьки с молодым цуккини
• Тёплый салат с древесными грибами и мини кукурузой
• Крем-суп из зелёной спаржи
• Борщ с белыми грибами
• Ньокки со шпинатом и спаржей
• Спагетти с вялеными томатами
• Лазанья с белыми грибами и шпинатом
• Жареный картофель с белыми грибами
• Стейк из печёной тыквы с соусом карри
• Полба с белыми грибами и печёной тыквой
• Смузи киноа с пюре из манго и бисквитом с клюквой
• Яблоко запечённое с мёдом и орехами